Kierownik Restauracji Salad Story Galeria Dominikańska

Jesteśmy polską marką, obecną na rynku od 2007 roku, i jedną z największych sieci restauracji szybkiej obsługi w Polsce, specjalizującą się w serwowaniu świeżych, zdrowych i pełnych smaku dań. Od lat z pasją tworzymy miejsce, w którym królują wartościowe i zbilansowane posiłki, przygotowywane na miejscu ze starannie dobranych składników.

Zmieniając definicję fast foodu, serwujemy jedzenie przyszłości – dobre dla ludzi i środowiska. Z dumą i poczuciem odpowiedzialności nieustannie się rozwijamy, tworząc miejsca, w których zdrowe jedzenie jest dostępne dla każdego – szybko, wygodnie i pysznie.

Salad Story to także ludzie – pasjonaci zdrowego stylu życia, pełni pozytywnej energii. W naszym zespole cenimy różnorodność, wspieramy się nawzajem i dbamy o dobrą atmosferę. Cieszymy się, że dołączasz do naszej drużyny! U nas możesz się rozwijać, realizować swoje pasje i budować relacje na lata.

Dołącz do Salad Story jako Store Manager!

Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się siecią restauracji, która stawia na zdrowe jedzenie, wysoką jakość obsługi i przyjazną atmosferę. Poszukujemy osoby, która poprowadzi naszą restaurację, zadba o rozwój zespołu i osiągnięcie celów operacyjnych.

📍 Lokalizacja: Galeria Dominikańska
📑 Rodzaj umowy: Umowa o pracę
⏳ Wymiar pracy: Pełny etat
💰 Wynagrodzenie: Umowa o pracę: 6 780 - 7 800 zł brutto;
🎯 Tryb pracy: Stacjonarny

Twój zakres obowiązków:

Zarządzanie restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
Realizacja celów biznesowych – zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP

Nasze wymagania:

Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku Kierownika Restauracji w branży gastronomicznej
Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
Elastyczność i otwartość na zmiany
Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych

To oferujemy:

✨ Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
🥗 Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
⏳ Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
🎓 Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
🛡 Ubezpieczenie grupowe
💰 Premie za osiągane wyniki
👫 Premie za polecenie przyjaciela do pracy
📈 Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
🏋️ Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

💡 Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!

📩 Aplikuj już teraz!

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.